每日一专 农业 2011-09-01 13:09
多年前，跨国公司利华兄弟有一位油棕专家做了一系列的计算，得到的答案是商业栽种的油棕每年每公顷可产40吨鲜果串，榨油率10-12%。
这个油棕潜能产量像照明灯般，成为众多种植人及油棕研究的工作目标。
7月份新加坡人在印尼峇厘举办了一个油棕峰会（继2月份在柬埔寨暹粒举办橡胶峰会），会议又提到油棕产能可大大提高。
其实我们用渗漏测定计（容度计）仪器已证明今天的油棕每年每公顷可产59吨鲜果串，如果肥料施放足够。
应集中火力供应水
是的，如果我们将油棕看成园艺植物，天天浇足量的水，定时施放平衡的肥料，就如种在瓦缸里的芒果树，照顾周到，也会开花结果。
可是油棕是园林作物，1000公顷就有10万以上株树，根本不可能每株树得到足量的水份，因此油棕增产研究或许该集中火力在水的供应，或培育嗜水不多的品种。
我们择地种油棕，好比男人迎娶新娘，她必须丰腴饱满，眼睛水汪汪，从她身上看到水；广东人说“有水”就是有银两。
一个油棕园，中型几十公顷，大型几千公顷，因此管理上必须将种地分段，地图上看就是一块块五颜六色的组合，分段可根据树龄、路径或河道作界线。
从地段的土质及地势，肥料的使用就有差别，油棕地段的产量就有高低，树行靠河的油棕，其产量往往冠全国。
油棕的原产地是西非森林边缘的河岸，落籍西非以外的国家后当然还存留自己的习性。
理想的雨量是每年2000-3500毫米，平均分配每个月不少过500毫米。
在某一个地段，所谓适当的雨量还得看土壤的保水、排水及油棕根的发展情况。例如松软结构土或沙质土，一星期不下雨，油棕已面对干旱压力。
黏土油棕干旱没影响
反过来，种在黏土的油棕，几星期不下雨，干旱的影响也不大。
油棕植株的养份是否不缺可以化学分析叶子养份的含量而施肥作调整。每隔3、5年不妨也做土壤养份的测量，以便有更准确的施肥指南。
大园坵有园艺师，有人力和财力，不难做到地区、地段的个别肥料用法。
但是大马小园主的油棕种地占总油棕面积的40%，为了照顾小园主，大马油棕局就研发了MPOB F系列肥料，并向小园主及大园坵推荐MPOB F4的使用。
在优良农耕法及保护环境的大前提下，用肥要兼顾土壤不遭破坏，肥料不泄漏到油棕园外面，MPOB F4多少做到这一点。
说白了，有了水（“水”）还得精于管理，难怪一家著名肥料公司的CEO改正我说管理比肥料更加重要。
朱乾海博士 橡胶研究专家
【南洋网】
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