Thursday, August 2, 2012

以农立业:安魂弥撒与胶园•朱乾海博士

每日一专 农业 2012-08-01 14:55

有一段时间没有去越南,这一趟去胡志明市是要会见橡胶研究院的副院长Phan ThanDung,平时我们都称呼他Dung。大约10年前他在布特拉大学念书,後来有幾次他和我参加联合国农粮组织的工作营。彼此相识多年。我要的橡胶资讯,他给了;我要的合作计划,他点头。

越南橡胶翻种和新种比大马快,到2020年,如果我们不能如願完成国家关键绩效领域设下的植胶面积,从现在的102萬公顷扩大到120萬公顷,越南拥有的橡胶树将会比大马多,取代大马成为世界第三大天然胶生产国。

越南目前在本国有83.4萬公顷橡胶,开割树有80萬公顷。在柬埔寨和寮国共有16萬公顷。大马胶园的平均产量每年每公顷大约1680公斤。旧报告披露越南胶园每年每公顷产胶1650公斤,现在已提高到1800公斤,越南橡胶种植一直有进步。

越南最佳的橡树种一直是RRIV4,7年以上树龄的树产胶每年每公顷3000公斤,近年来因为发现此树种风损严重,已停止栽种,新推荐的第一级树种有RRIV1、RRIV5、RRIV124及斯里兰卡树种RRIV121。这些树种也適合在柬埔寨种植。

大马园主不用催胶剂

用催胶剂增产是大马橡胶局和私人企业开发的科技,但越南胶农用催胶剂比较普遍。大马小园主似乎对催胶剂的使用有所保留,原因是怕引发死皮症,也怕胶杯满盈招引更猖獗的偷窃。

小园主用肥,看口袋有没有钱,时用时不用。越南橡胶研究院认为土地肥沃,单用有機肥即可,如果土地贫脊才用矿物肥及有機肥。

大马肥料公司已引进3合1肥:含有矿物肥、有機肥及微生物。

越南有自己的尿素和磷;用此生产有機肥的材料如米糠、咖啡豆壳取之不尽。越南除了是世界米仓外,近期咖啡抢占市场。胡志明市咖啡座、零售咖啡豆或咖啡粉到处可见。

肥料品质更重要

和柬埔寨一样,越南有6个月明确乾旱季节,肥料需要在雨季前或雨季後施放,以确保根系吸收到养份。

施肥的时间重要,但肥料的品质更加重要。越南7月份的“经济新闻”报道国内有10家肥料公司,竞争剧烈,市面上的假肥料或养份斤两不足的肥料很多,买肥料要特别小心,而正当的肥料公司更应该知道如何自保,别让品牌被盗用,也应尽一份社会责任,保护农友不被欺骗。

大马、泰国和印尼的橡胶都有根病要克服,越南和柬埔寨的橡胶历史也很悠久,但根病却不存在,其中原因没有人研究。嫩叶的白粉病任何树种都有,只是染病轻重有别。

普遍採用的硫磺粉撤粉控制方法據说不管用,因为天气太干燥。有效的方法是喷洒杀菌剂。

我有时间到市区的战争博物馆看战争相片展出。在一组安魄弥撒的相片里,一群美国士兵为7个101空军团丧命的战友举行祭拜礼;7双靴、7支竖立枪杆,地点就在離胡志明不远的一个法国人树胶园里。

南洋网

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