Thursday, June 2, 2011

以农立业:油棕产量下滑10大原因●朱乾海博士

2011/06/01 6:13:22 PM
●朱乾海博士

看印尼的油棕生产统计,有些园丘产量很高,平均每公顷鲜果串年产量28.5公斤,榨油率25%,小园主的产量一般上都很低,偏偏印尼的小园主占了全国油棕面积将近40%。报告指出,近年来国家平均每公顷产量有下滑趋向,和马来西亚的情况相似。

马来西亚和印尼产量下滑的原因可归纳以下,但马来西亚的情况比印尼严重,因为有以下第一个原因:

1.熟练和不熟练的劳工短缺

因为劳工不足的问题,园丘不整洁、肥料施放延误、采割鲜果串周期拖延。

2.种植材料品质不良

油棕种植材料的培植和出售受到大马油棕局的监督,因此合法的种植材料会有一定的产量和榨油率保证。

种植人如果没有糊涂或被蒙蔽,种植材料出错的问题不应发生。

3.土地不适合种植油棕

土壤学家或农艺师会鉴别土壤的性质,从而判别种植油棕的适合程度,勉强适合的土地经过后天的补救也可能变成相当适合,如不深的腐质土,反过来也有难以补救的土壤如硫酸土和沙质地。

4.败坏的土地
指的是土壤的物理性质和化学肥力因没有良好的管理而失去原有的性质。修补败坏的土壤可用古代肥料、栽种豆藤补盖植物及防止土蚀,空果串及榨油厂排放的废水可当有机肥料应用。

5.施肥不当

指的是肥料施放的份量不足,肥料的养分元素不均衡,或施放时受到气候的影响而流失或挥发。

6.病虫害

有病就应防治,不然植株会因不健康而减产。油棕最严重的病害是基腐病,它是无药可医,但病株发现早可在其周围开沟将之和未染病的油棕隔离。

7.延误翻种

油棕树龄超过25年必须翻种。老树减产是自然生理状况,高树难采果是人力的极限。大马政府在这方面给予津贴翻种。

8.气候变化

人们感受到的反常气候油棕也感受到,如干旱加剧、降雨无常及气温上升。

9.榨油率低

导因是采果工人不足,鲜果串的成熟度失去标准,园里的路径和基本设施欠完善,榨油厂损失过多的油。

10.授粉的甲虫减少

印尼的研究员告诉我,他数甲虫数目,发现今非昔比,油棕开花时,来访的甲虫比昔时的数目少。甲虫的故事有待我查证。

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