每日一专 农业 2013-05-29 13:08
国内外大大小小的索稿，农业特刊索稿（英文），一年中发表有关油棕的文章包括期刊，至少有几十篇，内容从种植、施肥、病害、永续、市场等等。
天下文章一大抄，我们不介意相同的内容一再重覆，只要作者驾驭文字的功力不弱，还是开卷有益的。
打开电脑，经常会出现一篇油棕或橡胶的文章。幸运的话，是一篇有内容、有文采的文章，或是一篇附图取胜的作品：数据图表美观、作物或虫害取景拿捏有艺术感。编者不会缘无故寄来文章，他嘱咐审阅回覆是否适合刊登。
文章顺利过关，作者、编者、评审三方面都高兴，因为从研究到发表的过程，付出的时间和脑力肯定不少。
棕油需求增加10倍
近二年，橡胶从凄凉的境况回到接近风光的日子。农友问：种油棕还中种橡胶好？既然油棕文章随手可得，我就在这些文章中看看别人怎样讲作参考。
看到一篇“油棕永续争议”的近期论文，如果这篇文章尚是原稿未刊登，我会建议作者修改题目为“种油棕还是种橡胶？”。这个题目今时今日比较吸引人，农友要知道最好种什么是正常的后才会关心永续、环保。
2011年3月是油棕商业种植100周年纪念月，油棕最早种在印尼苏门答腊二个园丘里：浮罗拉惹（Pulau Raja）园及丹那依淡乌鲁（Tanah Itam Ulu）园，那是1911年的开荒年代。百年后的今天，棕油已被证明其永续性及社会经济存在的价值。
世界有17种油和脂，市场上（1790万吨），棕油（502万吨）＋棕仁油（56万吨），产量居首（558万吨），占全球植物油的31%；大豆油（415万吨，23%）居次；动物油脂（251万吨，14%）及油菜籽油（237万吨，13%），排第3及第4位。
棕油近40年来随需求增加了10倍，原因是油棕产量高，价格比其他植物油便宜，占市场优势。
棕油＋棕仁油生产国的总出口额合计为420.25万吨，等于全球植物油出口总额的61.5%。
主要进口国当然是中国、印度及欧盟，供不应求210.4万吨或55%。
国家需要农业人才
印尼和大马（占世界总产量85%）幸好有棕油，为国家经济打拼，为扶贫助一臂之力。
棕油在我们日常生活中占着很重要的地位，只是我们没有留意。长期依赖棕油后，少了棕油，我们会感到生活不便。
专家说到2015年，世界需要棕油630万吨，在2011年的产量增加26%，到2020年再提升到770万吨，油棕种地必须扩张1200万公顷。
这个世纪的农业毫无疑问，是要解决世界人口增加的问题，到2050年，人口将增多20亿。
华校生谁不认识我国显赫的随身碟发明人潘健成。他语重心长的说：勿逼孩子读电子、应该鼓励学子去学农（见本报5月20日头条新闻）。诚如上述，国家需要农业人材。
种油棕还是种橡胶？都可以种，取决于气候及土质因素。
朱乾海博士 橡胶研究专家
【南洋網】
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