每日一专 农业 2012-10-03 12:00
从种油棕开始，我们就在实验如何好好利用生物量。油棕除了取其10%的油以外，其余90%的生物量，在园里有割下的老叶，榨油厂有空果串、皮层纤维、果仁壳及油厂排放大量的高含量有机物质的污水。
污水比较难处理，其他生物量都可以做燃料。人类有史以来就懂得燃烧生物量获得能量。如烧柴取暖及煮烤食物。
油厂用生物量做气锅的燃料，产生的蒸气用来发电，生物量过剩可售罄给需要燃料的工厂，如砖窑厂。燃烧空果串的灰烬适用于油棕做钾肥、燃烧冒出的白烟含有有机物颗粒，污染环境，政府有意禁止燃烧空果串，此禁令彭亨州已付之实施。
我的种植界朋友多是农艺师，他们和我一样，都主张老叶及空果串留在油棕园里，用来防土蚀，腐烂后成为有机肥料，改善土壤。我们知道将空果串从榨油厂搬运回来园丘颇费周章，但问题并不难克服。
每吨老叶值92元
先谈老叶，老叶很多，因为它随着割果而被割下来。每年每公顷割下的老叶有多少？我看了3份报告，平均是12吨，一个沿海地方的土壤实验显示，5年内不断将割下的老听搬走，鲜果串的产量减少了11吨。
老叶可分为二部分：小叶和叶轴。小叶主要含氮，叶轴含钾。研究员以每公顷种136株油棕，每株油棕一年割下24张老叶计，一年一公顷由老叶供应的养份有：氮136公斤，磷10公斤；钾183公斤，镁17公斤。将这些数字折算成等量养份的商业肥料，价值等于每年每公顷1367令吉，也等于每吨老叶值92令吉，或每张老叶值42仙。以每张老叶价值或每粒散果价值写报告容易引人注意，多年前我受雇于IOI园丘公司，大老板见到地上的散果就说，一粒散果值多少钱，日后我把散果看得很重要，因此才有“散果学问”的文章。
1吨油产生1吨空果串
再了解一下老叶，一张老叶的长度约2-3米，叶基约全叶长的三分之一称为叶柄（上文叶轴包括叶柄），研究员计算过叶柄的相等肥料价值，是15仙。研究员将一张叶分成小叶、叶轴及叶柄来计算价值，可能是考虑将一张叶分成三分一（柄）及三分二（轴＋小叶）二部分，长的部分留在园里，短的部分（柄），付我毛半钱请锯了拿走。
接下来谈空果串，每生产1吨油就产生1吨空果串。一吨空果串的养分大约有：氮8公斤，磷2公斤，钾29公斤，镁3公斤。
折算商业肥料等值养分，每吨空果串约值130令吉。价值虽不太高，但空果串是最好的土壤铺物，间接改善土壤的结构，如空气流通、贮留水分、改良酸碱度、添加养分、促进生根、供养微生物、减少表土流失、减少养份渗透流失、降低土温等。
朋友买了几亩便宜地，先是不看好种油棕，现在收成不错，他是拜空果串之赐。
朱乾海博士 橡胶研究专家
【南洋網】
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