Thursday, March 15, 2012

以农立业:创新肥料

每日一专 农业 2012-03-14 13:38

一个企业的壮大绝非偶然,上有老板的魄力和远见,下有员工的勤勉和同心。

本国有一家肥料公司,12年前创业,今天是肥料公司后起之秀。

一般肥料的养分来自化学物,这家公司也重视老祖宗惯用的有机肥,不止此,也深信土壤里的微生物对农业生产的效益。

公司于是生产了三合一肥料:化学养分+有机物质+微生物。

油棕的灵芝基腐病几十年来,一直困扰种植人,控制方法之一,也是近期被看好的方法是生物控制法,利用某种真菌及细菌抑制病菌,减轻或除去病菌的杀伤力。土壤里的微生物千千万万,有一般性的、有益菌、有害菌,找到益菌,助其繁衍为农业服务,不亦乐乎。

内寄生真菌加入肥料

大马棕油局从油棕根系里发现了内寄生的真菌,有真菌生长在根细胞内的油棕少染灵芝基腐病。在实验室、在苗圃里做了一系列实验,证明有这么一回事。

肥料公司和大马棕油局签了合约,取了一小试管的单纯内寄生真菌交到公司设在大学里的微生物研究所,所里有商业培养繁殖微生物设备。

接下来的工作当然是公司的生产部门将内寄生真菌连同其他益菌加入肥料里,从三合一配方增值至四合一配方。如何将好几种微生物加入肥料里,化学养分多少才适合作物的需求而又不影响微生物在肥料里生存。这方面的科技牵涉到知识产权,我知之不详。

微生物在肥料里的数量及使用时的功效有种植公司的园艺师及大学的研究生跟进。

研究和开发新科技是不懈的工作。创新产品面世是人类智慧及商业竞争的成果。

一本1965年由美国加州大学出版的书 Ecology of Soil-Borne Plant Pathogens-Prelude to Biological Control 是我60、70年代买的最昂贵的书。

木霉菌能抑制根病

沉甸甸571页,不但书重,文字密密麻麻,充满土壤微生物学的资料。

开卷首页,一位资深的植物病理学家这样写:微生物生态研究以达致用微生物控制作物病害只有少数有远见的卓越科学家看到其潜能。

我开始在大马橡胶研究院工作的60年代,一位备受敬仰的土壤微生物专家 S.D. Garrett 在英国的剑桥大学教书,著作丰富,在上述那本书的第一章他赞颂一位研究生发现木霉菌 Trichoderma virida 能抑制好几种作物的根病,研究生一系列的研究报告在1932-1941年间发表,60多年的今天,很多人,包括学者、学生及生意人还以木霉菌做文章。

朱乾海博士 橡胶研究专家

南洋網

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